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おやつ・・・・・でした。

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好物の小豆の甘党・・・善哉と煎茶を r
目の前のテーブルには一輪のピンクのばらが・・・・・! t
ハーブも・・・・イタリアンパセリとミントも食卓に 素敵なコーヒーブレイクかお茶の時間でした。
MORY'S-WORLD * Food & Beverage * 21:27 * comments(0) * trackbacks(0) * bookmark

師走の大阪駅界隈を

大阪は二つにわけてミナミとキタになる。仕事は北区にあった都合、車や歩くのに分り易い
M
一時、話題になったマルビルの壁面緑化ですけれど・・・・・(苦笑)
H
日々刻々、変化する大阪駅界隈だ。
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ここは歩道を歩かないと画像に収めることは難しい!
O
今回は車窓というより、横断歩道を歩いていたので、正面からでした。デパート戦争も阪神百貨店まで来て、今、建設中だ、あと五年(!?)位日数がいるのかな〜!
MORY'S-WORLD * ブログ * 09:00 * comments(0) * trackbacks(0) * bookmark

How to make Tarte Tatin

この時期に紅玉りんごが手に入ると早速、焼いてしまう!すっぱくて固い性質のりんごではあるが 紅玉
タルト生地
IH使用だと大理石のまな板(?)というより、ガラス板の上で生地を延す。 オーブン
アルミ鍋でガス台でゆっくり焼きあげてオーブンレンジ(電気)で約一時間かけて焼きます。 出来上がり
美味しい沢山の種類のりんごはあるのだが、紅玉のタルトタタンはいつ作ってもいいもんだ。
MORY'S-WORLD * Food & Beverage * 17:27 * comments(0) * trackbacks(0) * bookmark
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