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How to cook ‘豚ばら‘

何度かブログで紹介していたかも、知りませんが、店のメインメニューの一つを T1
約1kgの豚バラであるT2
塩、胡椒してオリーブオイルで炒める。 T
トマトの水煮を加える。 T3 T4
仕込みなので取りあえず、2時間オーブンで煮込んだところ、これから、味を調えます。ガルニはジャガイモを考えているのだが!
MORY'S-WORLD * Food & Beverage * 08:42 * comments(0) * trackbacks(0) * bookmark

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